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GARBANZOS MAR Y MONTAÑA
Ingredientes : Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de garbanzo blanco lechoso Agro Caballero 150 gramos de gambas o gambón 150 gramos de jamón curado en un trozo Para el sofrito: Una cebolla Un tomate maduro Pimentón Aceite de oliva virgen extra Sal
II Ruta AECC Albacete
En marcha por la Investigación La Asociación Española Contra el Cáncer (aecc), organiza la II Ruta AECC Albacete en Marcha por la Investigación, que se celebrará el sábado día 19 de octubre, a las 17.30 horas. Y desde Legumbres Caballero participaremos activamente como patrocinadores de un evento que nos parece, no solo una gran iniciativa, ... Seguir leyendo.
El Plato de Harvard aplicado a la dieta de los niños
¿Qué es el Plato de Harvard? El Plato para comer saludable ha sido creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard y los editores en Publicaciones de Salud de Harvard, es una representación visual para crear comidas saludables y equilibradas, tanto para niños como adultos. Nos vamos a centrar en ... Seguir leyendo.
HUMMUS DE LENTEJAS
Ingredientes: Un tarro de Lentejas Cocidas Agro Caballero (400 g) 1 diente de ajo Un puñado de anacardos 40 gramos de semillas de sésamo tostado 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (AOVE) El zumo de medio limón Una cucharadita de comino molido Un pellizco de clavo Una cucharadita de sal