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QUINOA CON VERDURAS SALTEADAS

La receta de quinoa con verduras salteadas es sencilla a más no poder, pero quien la prueba repite, porque la preparas en un momento y con un truco, que te damos al final, se convierte en un plato completo y delicioso. Veamos los ingredientes y el paso a paso:

ALUBIAS VERDINAS CON GAMBÓN Y ALMEJAS

Hoy tenemos a la mesa alubias verdinas con gambones y almejas: Un plato de cuchara de los que ya apetece y todo el mundo repite. Te contamos cuáles son los ingredientes y el paso a paso:

BERENJENAS RELLENAS VEGETARIANAS

Otro plato de nuestro batchcooking semanal son las berenjenas rellenas de boloñesa de lentejas, todo un clásico de la cocina pero con un relleno 100% vegano 🍅🥦🥕, una receta para que sorprendas en casa e incorpores legumbres y verduras para toda la familia. Veamos cuáles son los ingredientes que necesitamos y cómo prepararlas:

CURRY DE GARBANZOS

La primera receta de esta semana dedicada al Batchcooking en nuestras redes sociales es “curry de garbanzos”, una receta sencillísima, quizás lo más complejo es organizar todos los ingredientes, ya sabéis que el curry lleva muchas especias. Veamos cuáles son los ingredientes que necesitamos y el sencillo modo de preparación de esta receta.