Alubia Carilla

Alubia carrilla
Alubia de grano pequeño con forma de riñón. Su piel es blanca con una pequeña mancha negra y estrías muy finas. Tiene un aroma fragante, textura cremosa y un sabor característico. Pueden cocinarse en poco tiempo y no necesitan remojo.

Formato: Bolsa de 1/2, 1 , 5 o 10 Kg.

CONDICIÓN NORMAL/EXPRESS

Remojo: De 10 a 12 horas.

Aguas Blandas: 1,5 a 2 horas.
Aguas Duras: 2,5 a 3 horas.

Aguas Blandas: 30 a 45 minutos.
Aguas Duras: 45 minutos a 1 hora.