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Legumbres Agro-Caballero participa en la I Feria Agroalimentaria y de Turismo Rural de Villarrobledo y Comarca.

El pasado fin de semana se dieron cita en Villarrobledo 36 empresas del sector agroalimentario y de turismo rural de la ciudad y su comarca. Todas ellas con un objetivo común: Dar a conocer la gran variedad y calidad de los productos que se producen en esta comarca manchega, la cual cuenta con un enclave estratégico entre las provincias de Albacete, Cuenca y Ciudad Real.

Legumbres Agro-Caballero participó en la Feria con una muestra de sus principales productos y  dos degustaciones: Alubias blancas y ensalada de garbanzos, de las que pudieron disfrutar cientos de asistentes, que valoraron positivamente esta cercanía con los productores de los alimentos que consumen.

Este tipo de ferias supone para los consumidores un valor añadido de confianza a la hora de elegir alimentos producidos en nuestra comarca.

 

2016: Año Internacional de las Legumbres

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha declarado el año 2016 como Año Internacional de las Legumbres.

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El cultivo de las legumbres juega un papel esencial en la producción alimentaria sostenible, dirigida a lograr la seguridad alimentaria. Gracias a sus propiedades de fijación del nitrógeno, las legumbres dejan una huella de carbono menor que la de muchos otros cultivos, por lo que constituyen una de las opciones alimentarias sostenibles desde el punto de vista ambiental.

Además, las organizaciones sanitarias de todo el mundo recomiendan consumir legumbres como parte de una dieta saludable, a fin de combatir la obesidad y de prevenir y controlar enfermedades crónicas tales como la diabetes, las enfermedades coronarias y el cáncer.

La celebración del Año Internacional de las Legumbres otorgará la oportunidad de sensibilizar a la opinión pública sobre las ventajas nutricionales de esta fuente esencial de proteínas de origen vegetal, así como de potenciar la agricultura sostenible.

Antonio Caballero, S.A. con el deporte.

Antonio Caballero S.A. colabora en el fomento de la actividad física y el deporte en edad escolar. Por ello, patrocina los equipos de la Escuela Municipal de Fútbol de Belmonte (Cuenca), en el que niños y niñas de entre 8 y 16 años practican su deporte favorito en las distintas categorías según la edad.

Componentes de la Escuela Municipal de Fútbol de Belmonte.